3香菇 、气息
6锅中余油，简豆腐
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。
8接着下入红椒翻炒几下 。气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒下入切好的气息豆腐丁 。炒匀即可出锅 。简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒滴入几滴香油，气息
5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐
食材明细 ：豆腐1块 、春天炒家常炒翻炒几下 。气息盛出备用 。简豆腐红椒1个、蚝油1/2汤勺 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，和火腿分别切成丁 ，
7下入香菇翻炒几下。韭菜 、翻面继续煎 ，红椒洗净 ，直至豆腐的外表全部金黄，韭洗净切成小段 。
12调入少许鸡精 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。生抽1/2汤勺 、火腿 、食盐1.5茶勺 、香油
做法 ：
1主要材料图 。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，香菇 3朵 、