4铁锅烧热 ，觉番豆瓣酱 一大勺、茄烧
食材明细 ：豆腐 400克 、豆腐
3我这次用的吃肉是老豆腐 ，小米椒 、让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感花椒 、觉番料酒炒匀 。茄烧
2姜蒜切片 ，豆腐
8再放豆瓣酱 、吃肉糖 、让享烧开 。块感
11放入煎好的豆腐 ，葱 、临出锅时放葱即可。
12放盐 、下油烧热后 ，
9放番茄炒出汁水，蒜 、
5煎至皮脆金黄即可 。
6煎好的豆腐出锅备用 。约400克 ，再放老抽炒匀 。
约厚一厘米。番茄 一个 约230克 、姜、买了一大块 ，辣椒和花椒炒香 。老抽 一大勺 、炒匀 ，方便剔除 。鸡精做法 ：
1番茄切小块 。下豆腐块煎 。
7锅内留少许油，
10放半小碗水，下姜蒜 、料酒 一大勺、切了方形的薄块，盐 、